２００８年、４月、山中湖も少しずつ春めいてきました。
朝晩の風はまだ冷たいのですが、日中は暖かい春を感じられるようになりました。

山中湖畔荘では、春の優しいお料理をお作りして皆様のお越しをお待ちしております。

青葉若葉の季節となりました。湖畔荘の周りも緑が青々とし、初夏を思わせます…♪
朝晩は冷えますが、日中はさわやかな風が吹きとても気持ちの良い日が続いています。
只今の季節は山菜を取り入れた料理をお出ししております。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

昨年は当保養所のご利用ありがとうございました。
２００６年も、お客様にご満足して頂けるサービスをご提供し続けることに努力してまいります。
本年も宜しくお願い致します！

今回は会場を花の都に移しイルミネーションコンテストを行う予定です。期間は11月１８日(金)〜１月１５日(日)午後５時から午後９時です。
毎年ファンタジックな空間をお楽しみいただけます。

色づく紅葉が湖畔の山々を染めて秋の風情を楽しむ季節となりました。11月20日頃まで紅葉を楽しむことが出来る思います。
山中湖も朝晩かなり冷え込んでいます。暖かい支度でお出かけ下さい。

毎日暑い日が続いていますが、皆様お元気でお過ごしのことと思います。
山中湖も日中は日差しが強いのですが、朝晩の涼しさと心地よい風が気持ち良いです。
夏本番になり、山中湖周辺も大変賑わっています。
富士五胡では８月１日に山中湖の報湖祭が行われ、２、３、４日は本栖湖、精進湖、西湖。５日に河口湖の湖上祭が行われ、富士五湖の夜空に花火が舞い上がります。
８月６日から１５日まで夏休みに入りますが、道路も大変混雑が予想されます。時間に余裕を持ってお出かけ下さい。
山中湖の涼しさを是非味わいにいらして下さい。
お待ちしております。

いよいよ春本番になりました。山中湖でも桜がようやく咲き始めあちらこちらで新緑が間に入るようになりました。きっと春を感じることが出来一年を通して一番素敵な季節だと思います。
今週末からゴールデンウィークに入ります。会社も４月２９日から５月８日迄お休みになりますが、富士五湖地方も車の渋滞が予想されます。
お車の運転には気をつけていただき、時間の余裕をみて下さい。お待ちしております。

明けましておめでとうございます！！
美味しいお料理を作り、ゆっくりと寛げる湖畔荘に、一層の努力をして参ります。
本年も宜しくお願いいたします。
　　　　　　　　　　　　　　　　

昨年暮に降った雪で、湖畔荘のまわりは一面銀世界です。フェンディーも雪の中で走り回っています。
冬の山中湖は道路が凍結したり雪が降ることも多いですので、必ずタイヤの準備とチェーンをお持ち下さい。

当保養所では、冬のメニューとしてほうとうをお出ししています。
ほうとうは武田信玄公が、戦時食としてほうとうを作らせた際、多くの野菜を入れたのが甲州風として受け継がれ、現在の信玄ほうとうとなりました。
太くて、こしのあるほうとうを、湖畔荘自家製の味噌と地元の野菜でじっくり煮込んでいます。